RISTORANTE IL PIANETA - LOGO
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Il ristorante con specialità di mare e tipiche piemontesi a Tarantasca

Il ristorante Il Pianeta è un locale tipico di cucina piemontese tradizionale, che si trova in in Via Circonvallazione 29 a Tarantasca in provincia di Cuneo. Il locale rispetta e valorizza la tradizione enogastronomica del territorio e si avvale dei prodotti locali per strutturare piatti che esprimono il meglio della cucina italiana.

Tutto questo è possibile sia grazie alla scelta dei prodotti, rigorosamente di ottima qualità e a km 0, sia grazie alla grande professionalità e competenza del personale di cucina e di sala, che sapranno consigliare i commensali sulle ultime trovate culinarie e serviranno in tavola piatti gustosi e cotti alla perfezione. 

La cucina piemontese si basa su un insieme di sapori di matrice contadina e popolare, con piatti dal gusto antico che si tramandano di generazione in generazione. Gli ingredienti di cui è composta sono naturali, quasi poveri, e vengono cucinati con un'alta componente artigianale, in grado di legare tra loro sapori diversi che si esaltano a vicenda.
Il ristorante Il Pianeta ha cura di rispettare nel dettaglio le ricette della tradizione.
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entrata di un ristorante

Pranzo di Natale

Aperitivo Pianeta2000
Insalata di polpo con cannellini e rucola
Tartare di gamberi e cocco
Rotolini di pesce spada e tonno affumicati alla ricotta
Sacco di Babbo Natale

Cavatelli con seppie e asparagi
Risotto allo zafferano con spuma di scamorza affumicata e gamberi

Sorbetto al limone

Filetto di branzino con risotto alle mandorle

Tortino di nocciole con salsa allo zabaglione

Caffè
Digestivo

Acqua minerale

ADULTI: 33 €
MENU BIMBI: 13 €

Per chi non mangia pesce, le portate potranno essere sostituite con quelle di carne

Cenone di Capodanno
con musica

Aperitivo Pianeta2000
Macedonia di gamberi, avocado e pinoli
Roastfish di tonno alla salsa balsamica
Nidi di bresaola al caprino con mirtilli e pepe rosa
Mousse di sedano al taleggio e noci
Souffle di branzino con bagna caüda

Ravioli di scampi e gamberi allo zenzero su vellutata di zucchine
Risotto al radicchio con mandorle e speck

Sorbetto al limone

Orata con maionese di broccoli

Strudel di mele di Lagnasco con salsa alla vaniglia

Caffè
Digestivo

Vino: 
Roero Arneis Terre del Barolo
Dolcetto d'Alba Terre del Barolo
Moscato - Brut

ADULTI: 60 €
MENU BIMBI: 15 €

Per chi non mangia pesce, le portate potranno essere sostituite con quelle di carne
entrata di un ristorante
entrata di un ristorante

La cucina tipica 

Il ristorante il pianeta prepara cucina tipica piemontese, con ingredienti a chilometri zero, provenienti dai produttori locali, freschi e di alta qualità. Si propongono nel menù piatti a rotazione stagionale, che cambiano in base alla variazione degli ingredienti durante il corso dell'anno. In particolare, il locale offre una vasta scelta di prodotti per celiaci e di cucina gluten free, pizza senza glutine e pasta fresca. Inoltre, è presente una pizzeria che prepara impasti naturali con pizze cotte a legna. Ma non bisogna dimenticare la cucina di pesce, la vera specialità del ristorante. 
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Il locale: un ambiente intimo e familiare

Al ristorante Il Pianeta i commensali vengono accolti in un ambiente cordiale, familiare e intimo, con un servizio altamente professionale e accurato, possibile grazie all'esperienza decennale nel settore della ristorazione del personale. Luogo ideale per organizzare cene tra amici, cene familiari, pranzi o cene di lavoro, feste di compleanno, battesimi e quant'altro i commensali vorranno proporre. Il locale dispone di un parcheggio privato e un'ampia possibilità di posteggi coperti. 
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sala da pranzo di un ristorante

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